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YOGGI SENZA GLUTINE PREGEL...

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di yogurt. 

DOSAGGIO: 30-50g YOGGI/kg di miscela per garantire la massima qualità del prodotto, chiudere immediatamente e perfettamente il sacchetto dopo ogni prelievo. Si consiglia di conservare a temperatura non superiore a 16°-20°C. 

INGREDIENTI: yogurt scremato in polvere, latte scremato in polvere, acidificante: E 330, aromi. Può contenere tracce di soia. 

Prezzo 36,00 €

FROZEN YOGGI SENZA GLUTINE...

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di yogurt. 

DOSAGGIO: 30-50g YOGGI/kg di miscela per garantire la massima qualità del prodotto, chiudere immediatamente e perfettamente il sacchetto dopo ogni prelievo. Si consiglia di conservare a temperatura non superiore a 16°-20°C. 

INGREDIENTI: yogurt scremato in polvere, latte scremato in polvere, acidificante: E 330, aromi. Può contenere tracce di soia.  

Prezzo 23,00 €

ARABESCHI CARAMAO PEANUT...

Preparato semilavorato in pasta al gusto di caramello e arachide per la decorazione di prodotti dolciari e del gelato. 

INGREDIENTI: arachidi (40%), zucchero, grassi vegetali (girasole), latte scremato in polvere, fibre alimentari, zucchero caramellato, sciroppo di glucosio disidratato, emulsionante: E 322 (soia), sale, miele, destrosio, aromi, antiossidanti: E 304, E 306. Può contenere tracce di glutine, sesamo e frutta a guscio. 

Prezzo 43,00 €

ARABESCHI CHEESECAKE PREGEL...

Prodotto semilavorato in pasta al gusto di cheesecake per la decorazione di prodotti dolciari e del gelato.

INGREDIENTI: zucchero, grasso vegetale (girasole), biscotti, (farina di frumento, zucchero, olio vegetale (cocco), latte scremato in polvere, amido di frumento, malto d'orzo, agenti lievitanti: E 500ii, E 503ii), latte scremato in polvere, latte in polvere, maltodestrine, sale, aromi, emulsionante: E 322, antiossidante: E 307. Può contenere tracce di arachidi, soia, uova, senape e frutta a guscio. 

Prezzo 44,00 €

EL CAFETERO PREGEL 350G

Prodotto semilavorato in polvere per gelati e prodotti dolciari al gusto di caffè. 

DOSAGGIO IN GELATERIA E PASTICCERIA: 10-12 g per kg di miscela

Dissolvere il prodotto con una frusta o mixer nella miscela o nel liquido della ricetta.

come decorazione: dosaggio a piacere

INGREDIENTI: caffè arabica monorigine solubile (100%). Può contenere tracce di latte e soia. 

il misurino è contenuto nella confezione. 

Prezzo 26,00 €

CODETTE COLORATE 1KG

INGREDIENTI: zucchero, cacao, farina di frumento (3%), agente di rivestimento (E 903, cera carnauba)

COLORE E150b E100 E120 E131 E160a

Valori nutrizionali medi per 100: Energiakjoule 1640/KCAL 392grassi 0,5 di cui saturi 0,1g 

Carboidrati 95,0g di cui zuccheri 88,0g proteine 0,1g 

Prezzo 6,50 €

CODETTE ROSSE 1KG

INGREDIENTI: zucchero, cacao, FARINA DI FRUMENTO (3%) Agente di rivestimento (E903, cera carnauba) 

COLORE E 120 

Valori nutrizionali medi per 100: Energiakjoule 1640/KCAL392grassi 0,5 di cui saturi 0,1 g 

Carboidrati 95,0g di cui zuccheri 88,0g proteine 0,1g 

Prezzo 6,50 €

CODETTE CELESTE 1KG

INGREDIENTI: zucchero, cacao, FARINA DI FRUMENTO (3%) Agente di rivestimento (E 903, cera carnauba)

COLORE E131

Valori nutrizionali medi per 100: Energiakjoule 1640/KCAL 392grassi 0,5 di cui saturi 0,1g 

Prezzo 6,50 €

CODETTE ROSA 1KG

INGREDIENTI: zucchero, cacao, FARINA DI FRUMENTO (3%), Agente di rivestimento (E903, cera carnauba) 

COLORE E120

Valori nutrizionali medi per 100: Energiakjoule 1640/KCAL 392grassi 0,5 di cui saturi 0,1g 

Carboidrati 95,0g di cui zuccheri 88,0g proteine 0,1g 

 

Prezzo 6,50 €

CODETTE LILLA 1KG

INGREDIENTI: zucchero, cacao, FARINA DI FGRUMENTO (3%) Agente di rivestimento (E 903, cera carnauba) 

COLORE E120

Valori nutrizionali medi per 100: Enegiakjoule 1640/KCAL 392grassi 0,5 di cui saturi 0,1g 

Carboidrati 95,0g di cui zuccheri 88,0g proteine 0,1g 

Prezzo 6,50 €

DESTROSIO IN POLVERE PININ...

INGREDIENTI: DESTROSIO

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, frutta a guscio.

Prezzo 4,20 €