Base in plastica per uova da 750g. Contiene 5 pezzi di base per uova. Svasata.

Prodotto semilavorato in pasta per prodotti dolciari al gusto di caffè.

DOSAGGIO: 35-40 g/kg 

INGREDIENTI: zucchero, caffè (25%), olio vegetale (arachidi), nocciole, aromi, proteine di soia, emulsionanti: E 471, E 322, antiossidante: E 307. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio. 

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di anguria. Per gelato mantecato e soft. DOSAGGIO: 1,1KG (1 sacchetto), ACQUA 2,2-2,5 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, agente di carica: E 953, fibre alimentari, addensanti: E 412, E 410, E 407, E 466, emulsionanti: E 471, E 477, aromi, acidificanti. E 330, E 296, amido, coloranti: E 160a, E 163. Può contenere tracce di soia. 

Diavolini lilla in confezione da 1kg.

INGREDIENTI: zucchero, amido di mais, maltodestrina, agente di rivestimento E903. Coloranti esterni E120 SENZA GLUTINE. 

Preparato semilavorato in pasta al gusto di vaniglia.

DOSAGGIO: 25-35 g/kg.

INGREDIENTI: sciroppo di glucosio, aromi, addensanti: E 407, E 466, E 412, coloranti: E 102, E 129. 

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di ananas. DOSAGGIO: ananas sprint con pezzi 1,320 kg (1 sacchetto), acqua 2,8-3,0 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, ananas disidratato (15%), emulsionanti: E 471, E 477, acidificanti: E 296, E 330, aromi, addensanti: E 407, E 412, E 466, colorante: E 160a. Può contenere tracce di soia. 

Diavolini verde in confezioni da 1kg. 

INGREDIENTI: zucchero, amido di mais, maltodestrina, agente di rivestimento E 903. Coloranti ESTERNI E100 E131 SENZA GLUTINE 

Preparato semilavorato in polvere per gelato e granite. DOSAGGIO: prontolimone: 1,1 kg (1 sacchetto), acqua: 2,2-2,5 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, acidificante: E 330, succo di limone disidratato (2%), emulsionanti: E 471, E 477, addensanti: E 412, E 466, proteine vegetali, aromi, amido. Può contenere tracce di latte, soia. 

Diavolini gialli in confezioni da 1kg. 

INGREDIENTI: zucchero, amido di mais, maltodestrina, agente di rivestimento E903. Coloranti ESTERNI E100, SENZA GLUTINE. 

INGREDIENTI: DESTROSIO

Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e prodotti a base di soia, semi di sesamo e prodotti a base di sesamo, frutta a guscio.

Preparato semilavorato in polvere per prodotti da forno fini. Prodotto per Pan di Spagna senza glutine. DOSAGGIO: pronto flamenco gluten free 1kg, acqua 320g, uova 500g. Montare accuratamente gli ingredienti in planetaria a bassa/media velocità per circa 1-3 minuti (tempo variabile a seconda della quantità di prodotto, tipologia di macchina e velocità). Ungere lo stampo. Cuocere in forno a 175°C per 20 minuti circa. Lasciare asciugare il pan di spagna per circa 2 minuti poi sfornare lo stampo capovolgendolo e abbattere a temperatura positiva. INGREDIENTI: zucchero, farina di riso, amido, latte scremato in polvere, emulsionanti: E 472a, E 472b, sciroppo di glucosio disidratato, agenti lievitanti: E 500i, E 450i, E 575, addensante: E 415, sale, aromi. Può contenere tracce di soia, uova.

Diavolini rossi in confezioni di 1kg. 

INGREDIENTI: zucchero, amido di mais, maltodestrina, agente di rivestimento E903. Coloranti ESTERNI E100. SENZA GLUTINE.