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  • Categorie: Frutta
  • Categorie: Preparati e semilavorati
  • Marca: Tirelli Dolciaria

CILIEGIE ROSSE AL...

INGREDIENTI: Ciliegie (58%), Saccarosio, Acqua, Correttore di Acidità: Acido Citrico E330, Colorante: E 127, Aromi, Conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA E220 (come residuo). 

Prezzo 10,50 €

ANANAS MIGNON A FETTE ALLO...

INGREDIENTI: Ananas, zucchero di canna, acqua. La latta aperta va conservata in frigorifero. 

peso netto: 830g

peso sgocciolato: 430g

Prezzo 4,40 €

MIX PER CREPES 2KG

Preparato semilavorato in polvere. DOSAGGIO: mix per crepes 480g, latte 1 litro. INGREDIENTI: farina di frumento, zucchero, uova in polvere, latte in polvere, amido modificato, aromi, emulsionanti: E 472a, E 472b, sciroppo di glucosio disidratato, agenti lievitanti: E 500i, E450i, colorante: E160a. Può contenere tracce di soia, senape, lupini.

Prezzo 32,50 €

MIX PER CREPES SENZA...

Miscela per crepes senza glutine. Prodotto in polvere che permette di realizzare in modo semplice e veloce, con la sola aggiunta di latte (o acqua) gustose crepes senza glutine, sia dolci che salate. Dedicato in particolar modo a tutte le persone intolleranti al glutine. Ingredienti: farina di riso, uova in polvere, zucchero, latte in polvere, amido modificato, destrosio, sale, agenti lievitanti: E 450i, E 500i, addensante: E 401, aromi. può contenere tracce di soia.

Prezzo 33,60 €

PESCA SPRINT CON PEZZI

preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di pesca. 

ingredienti: zucchero, destrosio; pesche disidratate (8%), acidificanti: E296, E 330, emulsionanti: E 471, E 477; aromi; antiossidante: E 160a, estratti vegetali. Può contenere tracce di soia. SENZA GLUTINE. 

Prezzo 21,00 €

FRAGOLA SPRINT CON PEZZI...

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di fragola. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, fragole disidratate (15%), fibre alimentari, acidificanti: E 296, E 330, emulsionanti: E 471, E 477; addensanti: E 407, E 410, E 412, E 466, aromi, amido, estratti vegetali, colorante: E 160a. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soia, uova, arachidi e frutta a guscio. 

Prezzo 22,00 €

BLU SPRINT SENZA GLUTINE

Preparato semilavorato in polvere al gusto di latte; per sorbetti,  gelati mantecati e soft. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, maltodestrine, latte scremato in polvere, grassi vegetali (cocco, palma), addensanti: E 412, E 410, E 466, emulsionanti: E 471, E 472a, E 472b, E 477, aromi, colorante: E 133. Può contenere tracce di soia. SENZA GLUTINE. 

Prezzo 17,50 €

MELONE SPRINT CON PEZZI...

Preparato semilavorato in polvere al gusto di melone. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, melone disidratato (8%), emulsionanti: E 471, E 477, addensanti: E 412, E 415; E 466, colorante: E 160a, acidificante: E 330; aromi; estratti vegetali. Può contenere tracce di soia. 

Prezzo 21,00 €

ANGURIA SPRINT PREGEL SENZA...

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di anguria. Per gelato mantecato e soft. DOSAGGIO: 1,1KG (1 sacchetto), ACQUA 2,2-2,5 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, agente di carica: E 953, fibre alimentari, addensanti: E 412, E 410, E 407, E 466, emulsionanti: E 471, E 477, aromi, acidificanti. E 330, E 296, amido, coloranti: E 160a, E 163. Può contenere tracce di soia. 

Prezzo 16,50 €

ANANAS SPRINT CON PEZZI

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di ananas. DOSAGGIO: ananas sprint con pezzi 1,320 kg (1 sacchetto), acqua 2,8-3,0 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, ananas disidratato (15%), emulsionanti: E 471, E 477, acidificanti: E 296, E 330, aromi, addensanti: E 407, E 412, E 466, colorante: E 160a. Può contenere tracce di soia. 

Prezzo 21,00 €

PRONTO LIMONE

Preparato semilavorato in polvere per gelato e granite. DOSAGGIO: prontolimone: 1,1 kg (1 sacchetto), acqua: 2,2-2,5 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, acidificante: E 330, succo di limone disidratato (2%), emulsionanti: E 471, E 477, addensanti: E 412, E 466, proteine vegetali, aromi, amido. Può contenere tracce di latte, soia. 

Prezzo 13,60 €

PRONTO FLAMENTO GLUTEN FREE

Preparato semilavorato in polvere per prodotti da forno fini. Prodotto per Pan di Spagna senza glutine. DOSAGGIO: pronto flamenco gluten free 1kg, acqua 320g, uova 500g. Montare accuratamente gli ingredienti in planetaria a bassa/media velocità per circa 1-3 minuti (tempo variabile a seconda della quantità di prodotto, tipologia di macchina e velocità). Ungere lo stampo. Cuocere in forno a 175°C per 20 minuti circa. Lasciare asciugare il pan di spagna per circa 2 minuti poi sfornare lo stampo capovolgendolo e abbattere a temperatura positiva. INGREDIENTI: zucchero, farina di riso, amido, latte scremato in polvere, emulsionanti: E 472a, E 472b, sciroppo di glucosio disidratato, agenti lievitanti: E 500i, E 450i, E 575, addensante: E 415, sale, aromi. Può contenere tracce di soia, uova.

Prezzo 21,50 €