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PANNACREMA TIRAMISU' PREGEL...
Prodotto semilavorato in pasta per prodotti dolciari al gusto di tiramisù.
DOSAGGIO: 70-120 g/kg.
INGREDIENTI: vino, zucchero, tuorlo d'uovo, aromi, sciroppo di glucosio, amido modificato, olio vegetale (arachidi), caffè, amido, zucchero caramellato, arachidi, nocciole, proteine di soia, emulsionante: E 322. Può contenere tracce di latte e altra frutta a guscio.
MIX PER CREPES SENZA...
Miscela per crepes senza glutine. Prodotto in polvere che permette di realizzare in modo semplice e veloce, con la sola aggiunta di latte (o acqua) gustose crepes senza glutine, sia dolci che salate. Dedicato in particolar modo a tutte le persone intolleranti al glutine. Ingredienti: farina di riso, uova in polvere, zucchero, latte in polvere, amido modificato, destrosio, sale, agenti lievitanti: E 450i, E 500i, addensante: E 401, aromi. può contenere tracce di soia.
PANNACREMA FRAGOLA PREGEL...
Prodotto semilavorato in pasta per dessert al gusto di fragola.
DOSAGGIO: 40 g/kg.
INGREDIENTI: fragole (50%), zucchero, sciroppo di glucosio, aromi, acidificante: E 330, addensante: E 440i, colorante: E 129.
PESCA SPRINT CON PEZZI
preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di pesca.
ingredienti: zucchero, destrosio; pesche disidratate (8%), acidificanti: E296, E 330, emulsionanti: E 471, E 477; aromi; antiossidante: E 160a, estratti vegetali. Può contenere tracce di soia. SENZA GLUTINE.
PANNACREMA ARANCIA PREGEL...
Prodotto semilavorato in pasta per prodotti dolciari al gusto di arancia.
DOSAGGIO: 40g/KG.
INGREDIENTI: sciroppo di zucchero (zucchero, acqua), succo di arancia (15%), aromi, sciroppo di glucosio, addensante: E 440i, colorante: E 160a.
FRAGOLA SPRINT CON PEZZI...
Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di fragola. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, fragole disidratate (15%), fibre alimentari, acidificanti: E 296, E 330, emulsionanti: E 471, E 477; addensanti: E 407, E 410, E 412, E 466, aromi, amido, estratti vegetali, colorante: E 160a. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soia, uova, arachidi e frutta a guscio.
PANNACREMA VANIGLIA PREGEL...
Prodotto semilavorato in pasta per prodotti dolciari al gusto di vaniglia.
DOSAGGIO: 40 g/kg
INGREDIENTI: sciroppo di zucchero (zucchero,acqua), sciroppo di glucosio, aromi, zucchero caramellato, addensante: E 407.
BLU SPRINT SENZA GLUTINE
Preparato semilavorato in polvere al gusto di latte; per sorbetti, gelati mantecati e soft. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, maltodestrine, latte scremato in polvere, grassi vegetali (cocco, palma), addensanti: E 412, E 410, E 466, emulsionanti: E 471, E 472a, E 472b, E 477, aromi, colorante: E 133. Può contenere tracce di soia. SENZA GLUTINE.