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CIOCCOLOSA BIANCA IPSA 6KG
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  • CIOCCOLOSA BIANCA IPSA 6KG

CIOCCOLOSA BIANCA IPSA 6KG

25,00 €
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CIOCCOLOSA BIANCA IPSA INGREDIENTI: zucchero, oli vegetali di soia, girasole e palma in propozioni variabili, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aromi, può contenere: nocciola e altra frutta a guscio. 

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•Descrizione: crema spalmabile bianca, dolce e dal gusto rotondo, ideale sia per farciture che per preparazioni da forno e da freeezing.  

•Formato: secchiello da 6 kg. ()

•Ingredienti tipici: zucchero, oli vegetali (soia, girasole, palma), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lecitina di soia (emulsionante), aromi.  

•Utilizzi:

•Post forno (torte, crostate, plumcake) – stabile fino a 21 °C di temperatura forno

•Congelamento o semifreddi – mantiene consistenza e gusto

•Farciture e spalmature – dolci al cucchiaio, mignon, ripieni per bignè e dolci lievitati  

25 Articoli

Riferimenti Specifici

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Prodotto pronto all'uso, per farcitura a freddo. 

INGREDIENTI: zucchero, oli vegetali di soia, girasole e palma in proporzioni variabili, pasta di nocciole (12%), siero di latte in polvere, latte scremato in polvere (7%), lecitina di soia, aromi. 

Prezzo 33,50 €
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CIOCCOLOSA PISTACCHIO IPSA 5KG

CIOCCOLOSA PISTACCHIO INGREDIENTI: zucchero, pistacchio (15%), oli e grassi vegetali (girasole, palma e palmisto), latte scremato in polvere, burro di cacao, amido modificato, emulsionanti (E322 lecitina di soia, E471), sale, vanillina, Può contenere: NOCCIOLE. 

Prezzo 48,30 €

Domande frequenti

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