Prodotto semilavorato in pasta al gusto di biscotto alla nocciola per la decorazione di prodotti dolciari e del gelato.

INGREDIENTI: zucchero, olio vegetale (arachidi), biscotti (farina di frumento, zucchero, olio grassi vegetali (palma), cacao magro, burro, latte scremato in polvere, sciroppo di glucosio, agenti lievitanti: E 503ii, E 500ii, uova, aromi, sale, latte in polvere, nocciole (15%), cacao, emulsionante: E 322, aromi, antiossidante: E 307. Può contenere tracce di senape, soia e altra frutta a guscio. 

Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di anguria. Per gelato mantecato e soft. DOSAGGIO: 1,1KG (1 sacchetto), ACQUA 2,2-2,5 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, agente di carica: E 953, fibre alimentari, addensanti: E 412, E 410, E 407, E 466, emulsionanti: E 471, E 477, aromi, acidificanti. E 330, E 296, amido, coloranti: E 160a, E 163. Può contenere tracce di soia. 

Preparato semilavorato in polvere per gelato e granite. DOSAGGIO: prontolimone: 1,1 kg (1 sacchetto), acqua: 2,2-2,5 litri. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, acidificante: E 330, succo di limone disidratato (2%), emulsionanti: E 471, E 477, addensanti: E 412, E 466, proteine vegetali, aromi, amido. Può contenere tracce di latte, soia. 

Preparato semilavorato in polvere per prodotti da forno fini. Prodotto per Pan di Spagna senza glutine. DOSAGGIO: pronto flamenco gluten free 1kg, acqua 320g, uova 500g. Montare accuratamente gli ingredienti in planetaria a bassa/media velocità per circa 1-3 minuti (tempo variabile a seconda della quantità di prodotto, tipologia di macchina e velocità). Ungere lo stampo. Cuocere in forno a 175°C per 20 minuti circa. Lasciare asciugare il pan di spagna per circa 2 minuti poi sfornare lo stampo capovolgendolo e abbattere a temperatura positiva. INGREDIENTI: zucchero, farina di riso, amido, latte scremato in polvere, emulsionanti: E 472a, E 472b, sciroppo di glucosio disidratato, agenti lievitanti: E 500i, E 450i, E 575, addensante: E 415, sale, aromi. Può contenere tracce di soia, uova.

Preparato semilavorato in polvere per dessert. INGREDIENTI: destrosio, zucchero, amido midificato, addensante: E 415, aromi. Può contenere tracce di soia. 

Preparato semilavorato in polvere per prodotti dolciari. Stabilizzante in polvere per mousse, bavaresi e dessert. INGREDIENTI: zucchero, destrosio, gelatina bovina, addensante: E 410, aromi. Può contenere tracce di latte, soia. 

Preparato semilavorato in polvere per gelato. BASE SPECIALE PER LA STABILIZZAZIONE DEL GELATO DI FRUTTA. INGREDIENTI: destrosio, addensanti: E 412, E 410, E 407, aromi, emulsionanti: E 471, E 472b, E 477, latte scremato in polvere. Può contenere anidride solforosa (come residuo). Può contenere tracce di soia. 

Prodotto semilavorato in pasta al gusto di biscotto al limone per la decorazione di prodotti dolciari e del gelato. 

INGREDIENTI: olio vegetale (arachidi), zucchero, biscotti (farina di frumento, grassi vegetali (palma), zucchero, sciroppo di glucosio, uova, agenti lievitanti: E 503ii, E 500ii, aromi, sale), latte in polvere, maltodestrine, emulsionante: E 322, aromi, estratti vegetali, antiossidante: E 307. Può contenere tracce di soia, senape e frutta a guscio. 

CONFETTI ALLA MANDORLA. Ingredienti: Zucchero; mandorla (25%); amido di riso e di mais; maltodestrina; gelificanti: gomma arabica; coloranti: giallo di chinolina* - giallo tramonto FCF* - azorubina, carmoisina* - argento;agente di rivestimento: cera carnauba; aromi: vanillina. *i coloranti E104-E110-E122 possono influire negativamente sull'attività e l'attenzione dei bambini. Allergeni: contiene frutta a guscio e derivati; può contenere tracce di latte, arachidi, soia e loro derivati. 

Confetti alla mandorla. 

INGREDIENTI: zucchero, mandorla (28%), amido di riso e di mais; gelificanti: maltodestrina, gomma arabica; coloranti: carbonato di calcio; agente di rivestimento: cera carnauba, aroma: vanillina. Allergeni: il prodotto contiene frutta a guscio e derivati; può contenere tracce di latte, arachidi, soia e loro derivati. 

Cereali ricoperti di cioccolato bianco e cioccolato al latte confettati. Ingredienti: Cioccolato bianco (30%) (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma: vanillina); cioccolato al LATTE (25%) zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma: vanillina); CEREALI (25%) (farina di mais, farina di riso, farina di FRUMENTO, zucchero, cacao (4,5%), LATTE scremato in polvere, estratto di malto d'ORZO, farina di NOCCIOLA, sale); zucchero; amido di riso e di mais; agenti gelificanti: maltodestina. gomma arabica; coloranti: curcumina - riboflavine - carminio - carbonato di calcio; agente di rivestimento: cera carnauba; aroma: vanillina. Cacao min.28%. 

Cereali ricoperti di cioccolato bianco e cioccolato al latte confettati

Ingredienti: Cioccolato bianco (30%) (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma: vanillina); cioccolato al LATTE (25%) (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, pasta di cacao, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma: vanillina); CEREALÍ (25%) (farina di mais, farina di riso, farina di FRUMENTO, zucchero, cacao (4,5%), LATTE scremato in polvere, estratto di malto d'ORZO, farina di NOCCIOLA, sale); zucchero; amido di riso e di mais; agenti gelificanti: maltodestina, gomma arabica: coloranti: blu brillante FCF - carbonato di calcio; agente di rivestimento: cera carnauba; aroma: vanillina. Cacao min.28%.