Prodotto semilavorato in pasta al gusto di cocco e mandorle per la decorazione di prodotti dolciari e del gelato.

Ingredienti: olio vegetale (arachidi), zucchero, latte in polvere, mandorle, biscotti (farina di frumento, zucchero, olio vegetale (cocco), colorante: E 150b, sale, emulsionante: E 322 (soia), aromi), noce di cocco essiccata (7%), aromi, emulsionante: E 322, antiossidante: E 307. Può contenere tracce di uova e altra frutta a guscio. 

Preparato semilavorato in pasta al gusto di mou per la decorazione di prodotti dolciari e del gelato. Variegare abbondantemente l'interno e la superficie del gelato. Per distribuire al meglio Arabeschi CARAMELLlatte, si consiglia di usare un sac à poche. Una volta aperta la confezione, richiudere e conservare in frigorifero per un tempo massimo di 3 giorni. 

INGREDIENTI: latte concentrato zuccherato (56%), sciroppo di glucosio, correttore di acidità: E 500ii, conservante: E 202, addensante: E 406, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Prodotto semilavorato in pasta al gusto di ciliegia per la decorazione di prodotti dolciari e gelati.

INGREDIENTI: ciliegie (50%), sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante: E 330, colorante: E 163, addensanti: E 440i, E 415, aromi, conservante: E 202. Contiene anidride solforosa (come residuo). 

Prodotto semilavorato in pasta al gusto di frutti di bosco per la decorazione di prodotti dolciari e del gelato. 

INGREDIENTI: sciroppo di zucchero (zucchero, acqua), frutti di bosco (fragole, more, mirtilli, ribes) (40%), sciroppo di glucosio, aromi, acidificante: E 330, estratti vegetali, addensante: E 440i, conservante: E 202, colorante: E 162.

CIOCCOLOSA PISTACCHIO INGREDIENTI: zucchero, pistacchio (15%), oli e grassi vegetali (girasole, palma e palmisto), latte scremato in polvere, burro di cacao, amido modificato, emulsionanti (E322 lecitina di soia, E471), sale, vanillina, Può contenere: NOCCIOLE. 

CIOCCOLOSA BIANCA IPSA INGREDIENTI: zucchero, oli vegetali di soia, girasole e palma in propozioni variabili, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aromi, può contenere: nocciola e altra frutta a guscio. 

PASSATA MAESTRO FRUTTI DI BOSCO IPSA INGREDIENTI: sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di frutti di bosco (12%) (fragola, ribes, mirtillo e lampone), zucchero, gelificante (pectina), correttore di acidità (acido citrico), amido modificato, colorante (sambuco), conservante (potassio sorbato), aroma. 

PREPARATO DOLCIARIO PER COTTURA E FARCITURA 

modo d'uso

prodotto pronto all'uso. Per farcitura a CALDO (max + 180°C). Per farcitura a freddo.

INGREDIENTI: zucchero, oli vegetali di soia, girasole e palma in proporzioni variabili, cacao magro in polvere, siero di LATTE in polvere, pasta di NOCCIOLE, emulsionante (lecitina di SOIA), aromi. 

CREMA BIANCA SPALMABILE 

modo d'uso 

Prodotto pronto all'uso. Per farcitura a freddo. 

INGREDIENTI: zucchero, oli vegetali di soia, girasole e palma in proporzioni variabili, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di soia), aromi, Può contenere: NOCCIOLA e altra FRUTTA A GUSCIO.

INGREDIENTI: oli vegetali di soia, girasole e palma in proporzioni variabili, cacao magro in polvere (26%), zucchero, siero di LATTE in polvere, NOCCIOLE, emulsionante (lecitina di SOIA), aromi. 

CREMA SPALMABILE AL CACAO E NOCCIOLA 

Modo d'uso: Prodotto pronto all'uso. Per farcitura a FREDDO. 

INGREDIENTI: zucchero, oli vegetali di soia, girasole e palma in proporzioni variabili, pasta di NOCCIOLE (12%), cacao magro in polvere (6%), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante (lecitina di SOIA), aromi. 

COMPOSTA AD ALTO TENORE DI FRUTTA IN PEZZI PER PASTICCERIA DA FORNO 

INGREDIENTI: confettura extra di visciole [contenente, polpa di visciole ,zucchero, correttore di acidità (acido citrico),  gelificante (pectina), frutta utilizzata 90g per 100g, zuccheri totali 65g per 100g], colorante (caramello), aromi, l'utilizzo di frutta intera può comportare la presenza di noccioli.